教学工作
2020-03-19
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【云课堂】教学案例7:肩负责任,勇于创新
--旅游管理学院孟玉婷老师《餐饮服务与管理》课线上教学体会
庚子年春节突如其来的新冠肺炎,几乎让所有人措手不及,打乱了人们原本的规律,改变了人们的工作、生活、学习方式。面对疫情,除以良好心态积极应对之外,还应学会从危机中思考:我们不是医生,不能在前线奋斗,那么在后方,做为职业学院一名老师,我该做些什么,我应如何完成我的教学任务,我怎样改变传统校园授课模式为线上云授课等。现就我主讲的《餐饮服务与管理》一课谈谈我的做法与体会:
一,借助云平台,搭建师生交流、沟通互动的空间
传统教学,老师课前准备内容学生是不会知道的,有了云平台,信息发布更为便利、迅速,我把课前精心准备的课件、导学内容、课堂讨论、课后作业、测试等内容传到云平台上,课前通知学生到指定的云平台查看,这样开放教学平台,学生学习更便利、更主动、更加懂得如何去学习,怎样学习才能收到最好的效果。
二、借助云平台,构建混合式教学方式
云教学,仅靠一种网络平台不足以很好完成教学任务,也会显得课堂呆板,缺乏灵活性,我充分借助课程伴侣、qq学堂、qq群等,创建网络教室、交流园地、语音答疑等进行签到、课件学习,在线讨论、在线抢答。这样学习,学生学习自主性强了、积极性高了、参与性浓了。云平台授课,让我印象最深也最感动的是在一次授课刚结束后,一位学生在直播间有些意犹未尽的说:“这样上课太有意思了,真不想下线了。” 学生一句话,让我感触颇深,做为一名老师,用有限的资源,调动学生学习积极性是如何重要呀!
三、借助云平台,延伸了学生课堂学习时间
传统教学,课堂授课结束学生学习也就结束了,有了云平台,学生学习不仅仅限于课堂上,学生可以随时随地的借助云平台进行学习、提问,老师也可以随时随地答疑、批改,不受时空限制,师生之间、同学之间交流沟通更快捷、更方便、更灵活。也把课堂学习时空扩大延伸了。
四、借助云平台,结合课堂教学内容与当前疫情,对学生进行思政教育
结合课堂教学内容,向学生提问,“如果你是一名酒店老板,面对疫情,你如何去做?等等问题。老师提出这样问题后,学生们能够发散思维、积极参与、踊跃回答,有的学生问我:“老师,政府有出台不上班工资照发的政策么?”这样问题抛出,学生们既能正确面对疫情,也能结合自己的专业进行思考,无论是现在做为学生,还是将来走向工作岗位,如果出现了突发的状况时,应如何以积极良好心态去应对。
疫情之下,没有逃兵,也不允许当逃兵,我们的医务工作者奋斗在战场的最前沿,他们舍小家,为大家;舍个人,为人人,他们在前线战斗,为我们创造了一个安全的环境,我做为一名教学工作者,应认清自己肩负的责任,认识到自己工作的重要性,我们承担着教育学生,树立正确价值观的任务,也让我认识到引导学生树立家国情怀的重要性,作为老师,在以后的教育教学中,我们应该加入更多、更高层次的价值观教育。